Ravintola Buka

Carta y menú del almuerzo

Entre semana 10:30–15:00

El almuerzo diario a la parrilla de carbón

Origen de las carnes: países de la UE

Carrillera de ternera (L, G)

19,90 €

Aguja de cerdo (L, G)

18,50 €

Lomo bajo (L, G)

19,90 €

Entrecot (L, G)

19,90 €

Escalope de cerdo (L, G)

15,00 €

Escalope de pollo (L, G)

15,00 €

Pulled Pork Burger

17,00 €

Pulled Beef Burger

18,00 €

Hamburguesa de ternera

15,00 €

Hamburguesa de pollo

15,00 €

Beyond Meat Burger (V)

15,00 €

Beyond Meat con queso de cabra (G, V)

18,50 €

Filete Beyond Meat (L, G, V)

15,00 €

Pollo con queso de cabra (G)

18,50 €

Ensalada de queso de cabra y pollo (G)

18,50 €

Ensalada de queso de cabra (G, V)

15,00 €

Ensalada de pollo (G)

14,00 €

Tortellini (V)

14,00 €

El almuerzo incluye

  • Plato principal con guarnición a elegir
  • Buffet de ensaladas
  • Pan y mantequilla
  • Café o té

Guarniciones

  • Patatas fritas
  • Patatas salteadas
  • Verduras salteadas

Salsas

  • Salsa de trufa y setas (L, G)
  • Salsa de pimienta (L, G)
  • Mantequilla de hierbas
  • Mermelada del diablo (chile) (L, G)

Bebidas

  • Refrescos y aguas minerales (0,33 l) 3,00 € Coca Cola · Coca Cola Zero · Sprite · Fanta frambuesa · Jaffa naranja · Jaffa Lemonade · Agua mineral (limón, frambuesa o natural)
  • Peroni sin alcohol (0,33 l) 5,00 €
  • Karhu / Karjala (0,33 l) 6,90 €
  • Peroni (0,33 l, botella de vidrio) 7,90 €
  • Vino tinto o blanco 12 cl 7,90 € · 16 cl 9,90 € · 24 cl 14,50 €

Sábados 12:00–18:00

À la carte

Entrantes

Gambas al ajillo

Gambas, ajo, mantequilla, perejil, pan de la casa

13,00 €

Bruschetta (L)

Tomates cherry, pimiento asado, berenjena y calabacín, ajo, albahaca, aceite de oliva

11,50 €

Mozzarella caprese (G)

Mozzarella fresca, tomate, albahaca, aceite de oliva

11,50 €

Ensalada de entrante (G)

Verduras de temporada, parmesano, aliño de la casa

9,00 €

Ensaladas

Ensalada de queso de cabra y pollo (G)

Filete de pollo, queso de cabra, lechuga, tomates cherry, calabacín, rúcula, pimiento, parmesano, aliño de la casa

19,50 €

Ensalada de queso de cabra (G, V)

Queso de cabra asado, lechuga, tomates cherry, calabacín, rúcula, pimiento, aliño de la casa

16,50 €

Ensalada de pollo (G, L)

Filete de pollo, lechuga, tomates cherry, calabacín, rúcula, pimiento, parmesano, aliño de la casa

16,50 €

Ensalada de mozzarella (G)

Mozzarella, lechuga, tomates cherry, calabacín, rúcula, pimiento, parmesano, aliño de la casa

15,90 €

Pastas

Tortellini con salsa de trufa o de tomate (V)

Tortellini, ricotta, espinacas, albahaca, parmesano, salsa de trufa y setas o de tomate

17,00 €

Hamburguesas

Pulled Beef Burger

Ternera melosa cocinada toda la noche en horno de piedra, tomate, rúcula, pepinillo, mayonesa de la casa, queso, patatas fritas, aceite de hierbas

23,00 €

Pulled Pork Burger

Cerdo meloso cocinado toda la noche en horno de piedra, tomate, rúcula, pepinillo, mayonesa de la casa, queso, patatas fritas, aceite de hierbas

22,00 €

Hamburguesa de la casa

Hamburguesa de carne picada, tomate, rúcula, pepinillo, mayonesa de la casa, queso, patatas fritas, aceite de hierbas

21,00 €

Hamburguesa de pollo

Pechuga de pollo, tomate, rúcula, pepinillo, mayonesa de la casa, queso, patatas fritas, aceite de hierbas

21,00 €

Beyond Meat Burger (V)

Filete Beyond Meat, tomate, rúcula, pepinillo, mayonesa de la casa, queso, patatas fritas, aceite de hierbas

21,00 €

Carnes

Entrecot (G, L)

Patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

28,50 €

Lomo bajo (G, L)

Lomo bajo de ternera, patatas salteadas, verduras salteadas, mantequilla de hierbas, aceite de hierbas

28,50 €

Carrillera de ternera (G, L)

Patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de setas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

28,50 €

Aguja de cerdo (G, L)

Patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de setas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

24,50 €

Pollo con queso de cabra (G)

Pechuga de pollo, queso de cabra, salsa de tomate, verduras salteadas, patatas salteadas, albahaca, aceite de hierbas

24,50 €

Filete de pollo asado (G, L)

Filete de pollo asado, patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

21,00 €

Escalope de pollo (G, L)

Pechuga de pollo, patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

21,00 €

Escalope de cerdo (G, L)

Lomo de cerdo, patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

20,00 €

Filete Beyond Meat (G, V)

Filete Beyond Meat a la parrilla de carbón, patatas salteadas, verduras salteadas, salsa de pimienta o de setas con aceite de trufa, aceite de hierbas

20,00 €

Postres

Helado de vainilla (G)

Helado de vainilla de la casa

6,90 €

Refrescos y aguas minerales

Coca-Cola (0,33 l)

3,50 €

Coca-Cola Zero (0,33 l)

3,50 €

Sprite (0,33 l)

3,50 €

Fanta frambuesa (0,33 l)

3,50 €

Jaffa naranja (0,33 l)

3,50 €

Jaffa Lemonade (0,33 l)

3,50 €

Agua mineral Vichy (0,33 l)

3,50 €

Agua mineral frambuesa–pomelo rojo (0,33 l)

3,50 €

Agua mineral limón (0,33 l)

3,50 €

Café / Té

2,50 €

Peroni sin alcohol (0,33 l)

5,00 €

Cervezas y vinos

Peroni (0,33 l, botella de vidrio)

7,90 €

Karhu (0,33 l)

6,90 €

Karjala (0,33 l)

6,90 €

Vino 12 cl

7,90 €

Vino 16 cl

9,90 €

Vino 24 cl

14,50 €

Botella de vino 75 cl

35,00 €

Botella de vino 1 l

46,00 €

Toda la carne se hace a la parrilla de carbón. Origen de las carnes: países de la UE.