Cardápio e menu do almoço

Camarão ao alho

Camarão, alho, manteiga, salsinha, pão da casa

Bruschetta (L)

Tomate-cereja, pimentão assado, berinjela e abobrinha, alho, manjericão, azeite

Mozzarella caprese (G)

Mozzarella fresca, tomate, manjericão, azeite

Salada de entrada da casa (G)

Legumes da estação, parmesão, molho de salada da casa

Salada de queijo de cabra e frango (G)

Filé de frango, queijo de cabra, alface, tomate-cereja, abobrinha, rúcula, pimentão, parmesão, molho da casa

Salada de queijo de cabra (G, V)

Queijo de cabra assado, alface, tomate-cereja, abobrinha, rúcula, pimentão, molho da casa

Salada de frango (G, L)

Filé de frango, alface, tomate-cereja, abobrinha, rúcula, pimentão, parmesão, molho da casa

Salada de mozzarella (G)

Mozzarella, alface, tomate-cereja, abobrinha, rúcula, pimentão, parmesão, molho da casa

Tortellini ao molho de trufa (V)

Tortellini, ricota, espinafre, manjericão, parmesão, molho de trufa e cogumelos

Pulled Beef Burger

Carne bovina que desmancha na boca, cozida lentamente a noite toda no forno de pedra, tomate, rúcula, picles, maionese da casa, queijo, batata frita, azeite de ervas

Pulled Pork Burger

Carne suína que desmancha na boca, cozida lentamente a noite toda no forno de pedra, tomate, rúcula, picles, maionese da casa, queijo, batata frita, azeite de ervas

Hambúrguer da casa

Hambúrguer de carne bovina, tomate, rúcula, picles, maionese da casa, queijo, batata frita, azeite de ervas

Hambúrguer de frango

Peito de frango, tomate, rúcula, picles, maionese da casa, queijo, batata frita, azeite de ervas

Beyond Meat Burger (V)

Hambúrguer Beyond Meat, tomate, rúcula, picles, maionese da casa, queijo, batata frita, azeite de ervas

Entrecôte (G, L)

Batatas assadas, legumes salteados, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Contrafilé (G, L)

Contrafilé bovino, batatas assadas, legumes salteados, manteiga de ervas, azeite de ervas

Bochecha bovina (G, L)

Batatas assadas, legumes salteados, molho de cogumelos, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Copa-lombo suína (G, L)

Batatas assadas, legumes salteados, molho de cogumelos, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Frango com queijo de cabra (G)

Peito de frango, queijo de cabra, geleia do diabo (geleia de pimenta), legumes salteados, batatas assadas, manjericão, azeite de ervas

Filé de frango assado (G, L)

Filé de frango assado, batatas assadas, legumes salteados, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Bife de frango marinado (G, L)

Peito de frango marinado, batido fino e grelhado no carvão, não empanado. Batatas assadas, legumes salteados, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Bife suíno grelhado (G, L)

Lombo suíno da grelha a carvão, não empanado. Batatas assadas, legumes salteados, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Bife Beyond Meat (G, V)

Bife Beyond Meat grelhado no carvão, batatas assadas, legumes salteados, molho de pimenta-do-reino ou molho de cogumelos com azeite trufado, azeite de ervas

Sorvete de baunilha (G)

Sorvete de baunilha da casa