Ravintola Buka

Ruokalista ja lounaslista

Arkisin 10.30–15.00

Arjen hiiligrilli lounas

Lihojen alkuperä: EU-maat

Naudanposki (L, G)

19,90 €

Possunniska (L, G)

18,50 €

Lehtipihvi (L, G)

19,90 €

Entrecôte pihvi (L, G)

19,90 €

Possunleike (L, G)

15,00 €

Kananleike (L, G)

15,00 €

Pulled Pork Burger

17,00 €

Pulled Beef Burger

18,00 €

Naudan Burger

15,00 €

Kana Burger

15,00 €

Beyond Meat Burger (V)

15,00 €

Beyond Meat vuohenjuustolla (G, V)

18,50 €

Beyond Meat -pihvi (L, G, V)

15,00 €

Kana vuohenjuustolla (G)

18,50 €

Vuohenjuusto-kanasalaatti (G)

18,50 €

Vuohenjuustosalaatti (G, V)

15,00 €

Kanasalaatti (G)

14,00 €

Tortellini (V)

14,00 €

Lounaaseen kuuluu

  • Pääruoka valinnaisilla lisukkeilla
  • Salaattipöytä
  • Leipä ja voi
  • Kahvi tai tee

Lisukkeet

  • Ranskalaiset
  • Paistetut perunat
  • Paistetut vihannekset

Kastikkeet

  • Tryffelisienikastike (L, G)
  • Pippurikastike (L, G)
  • Maustevoi
  • Paholaisen hillo (L, G)

Juomat

  • Virvoitusjuomat ja kivennäisvedet (0,33 l) 3,00 € Coca Cola · Coca Cola Zero · Sprite · Fanta vadelma · Jaffa Appelsiini · Jaffa Lemonade · Kivennäisvesi (sitruuna, vadelma tai maustamaton)
  • Peroni alkoholiton (0,33 l) 5,00 €
  • Karhu / Karjala (0,33 l) 6,90 €
  • Peroni (0,33 l, lasipullo) 7,90 €
  • Puna- tai valkoviini 12 cl 7,90 € · 16 cl 9,90 € · 24 cl 14,50 €

Lauantaisin 12.00–18.00

À la carte

Alkuruoat

Valkosipulikatkaravut

Katkarapuja, valkosipulia, voita, persiljaa, talon leipä

13,00 €

Bruschetta (L)

Kirsikkatomaatteja, paistettua paprikaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa, valkosipulia, basilikaa, oliiviöljyä

11,50 €

Mozzarella caprese (G)

Tuoretta mozzarellaa, tomaattia, basilikaa, oliiviöljyä

11,50 €

Alkusalaatti (G)

Sesongin mukaisia vihanneksia, parmesaania, talon salaattikastiketta

9,00 €

Salaatit

Vuohenjuusto-kanasalaatti (G)

Kanafileetä, vuohenjuustoa, salaattia, kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa, rucolaa, paprikaa, parmesaania, talon kastike

19,50 €

Vuohenjuustosalaatti (G, V)

Paistettua vuohenjuustoa, salaattia, kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa, rucolaa, paprikaa, talon kastike

16,50 €

Kanasalaatti (G, L)

Kanafileetä, salaattia, kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa, rucolaa, paprikaa, parmesaania, talon kastike

16,50 €

Mozzarellasalaatti (G)

Mozzarellaa, salaattia, kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa, rucolaa, paprikaa, parmesaania, talon kastike

15,90 €

Pastat

Tortellini tryffeli- tai tomaattikastikkeella (V)

Tortellini, ricottaa, pinaattia, basilikaa, parmesanjuustoa, tryffelisieni- tai tomaattikastiketta

17,00 €

Burgerit

Pulled Beef Burger

Suussa sulavaa, yön yli kiviuunissa haudutettua nautaa, tomaattia, rucolaa, suolakurkkua, talon majoneesia, juustoa, ranskalaisia, yrttiöljyä

23,00 €

Pulled Pork Burger

Suussa sulavaa, yön yli kiviuunissa haudutettua porsasta, tomaattia, rucolaa, suolakurkkua, talon majoneesia, juustoa, ranskalaisia, yrttiöljyä

22,00 €

Talon Burger

Jauheliha pihvi, tomaattia, rucolaa, suolakurkkua, talon majoneesia, juustoa, ranskalaisia, yrttiöljyä

21,00 €

Kana Burger

Kananrinta, tomaattia, rucolaa, suolakurkkua, talon majoneesia, juustoa, ranskalaisia, yrttiöljyä

21,00 €

Beyond Meat Burger (V)

Beyond Meat pihvi, tomaattia, rucolaa, suolakurkkua, talon majoneesia, juustoa, ranskalaisia, yrttiöljyä

21,00 €

Lihat

Entrecôte (G, L)

Paistetut perunat, paistetut vihannekset, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

28,50 €

Lehtipihvi (G, L)

Naudan ulkofilee, paistetut perunat, paistetut vihannekset, maustevoi, yrttiöljyä

28,50 €

Naudan poski (G, L)

Paistetut perunat, paistetut vihannekset, sienikastiketta, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

28,50 €

Possun niska (G, L)

Paistetut perunat, paistetut vihannekset, sienikastiketta, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

24,50 €

Kana vuohenjuustolla (G)

Kananrinta, vuohenjuustoa, tomaattikastiketta, paistettuja vihanneksia, paistettuja perunoita, basilikaa, yrttiöljyä

24,50 €

Kanan paistileike (G, L)

Kanan paistileikettä, paistetut perunat, paistetut vihannekset, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

21,00 €

Kananleike (G, L)

Kananrinta, paistetut perunat, paistetut vihannekset, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

21,00 €

Possunleike (G, L)

Porsaan ulkofilee, paistetut perunat, paistetut vihannekset, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

20,00 €

Beyond Meat -pihvi (G, V)

Beyond Meat -pihvi hiiligrillistä, paistetut perunat, paistetut vihannekset, pippuri- tai sienikastiketta tryffelioljyllä, yrttiöljyä

20,00 €

Jälkiruoat

Vaniljajäätelö (G)

Talon vaniljajäätelöä

6,90 €

Virvoitusjuomat ja kivennäisvedet

Coca-Cola (0,33 l)

3,50 €

Coca-Cola Zero (0,33 l)

3,50 €

Sprite (0,33 l)

3,50 €

Fanta Vadelma (0,33 l)

3,50 €

Jaffa Appelsiini (0,33 l)

3,50 €

Jaffa Lemonade (0,33 l)

3,50 €

Vichy kivennäisvesi (0,33 l)

3,50 €

Kivennäisvesi vadelma–verigreippi (0,33 l)

3,50 €

Kivennäisvesi sitruuna (0,33 l)

3,50 €

Kahvi / Tee

2,50 €

Peroni alkoholiton (0,33 l)

5,00 €

Oluet ja viinit

Peroni (0,33 l, lasipullo)

7,90 €

Karhu (0,33 l)

6,90 €

Karjala (0,33 l)

6,90 €

Viini 12cl

7,90 €

Viini 16cl

9,90 €

Viini 24cl

14,50 €

Viinipullo 75cl

35,00 €

Viinipullo 1L

46,00 €

Kaikki lihat paistetaan hiiligrillissä. Lihojen alkuperä: EU-maat.