Carte et menu du déjeuner

Crevettes à l'ail

Crevettes, ail, beurre, persil, pain maison

Bruschetta (L)

Tomates cerises, poivrons rôtis, aubergine et courgette, ail, basilic, huile d'olive

Mozzarella caprese (G)

Mozzarella fraîche, tomate, basilic, huile d'olive

Salade d'entrée (G)

Légumes de saison, parmesan, vinaigrette maison

Salade chèvre et poulet (G)

Filet de poulet, fromage de chèvre, salade, tomates cerises, courgette, roquette, poivron, parmesan, sauce maison

Salade de chèvre (G, V)

Fromage de chèvre rôti, salade, tomates cerises, courgette, roquette, poivron, sauce maison

Salade de poulet (G, L)

Filet de poulet, salade, tomates cerises, courgette, roquette, poivron, parmesan, sauce maison

Salade de mozzarella (G)

Mozzarella, salade, tomates cerises, courgette, roquette, poivron, parmesan, sauce maison

Tortellini sauce truffe ou tomate (V)

Tortellini, ricotta, épinards, basilic, parmesan, sauce truffe et champignons ou tomate

Pulled Beef Burger

Bœuf fondant braisé toute la nuit au four à pierre, tomate, roquette, cornichon, mayonnaise maison, fromage, frites, huile aux herbes

Pulled Pork Burger

Porc fondant braisé toute la nuit au four à pierre, tomate, roquette, cornichon, mayonnaise maison, fromage, frites, huile aux herbes

Burger maison

Steak haché de bœuf, tomate, roquette, cornichon, mayonnaise maison, fromage, frites, huile aux herbes

Burger de poulet

Blanc de poulet, tomate, roquette, cornichon, mayonnaise maison, fromage, frites, huile aux herbes

Beyond Meat Burger (V)

Steak Beyond Meat, tomate, roquette, cornichon, mayonnaise maison, fromage, frites, huile aux herbes

Entrecôte (G, L)

Pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Faux-filet (G, L)

Faux-filet de bœuf, pommes de terre sautées, légumes sautés, beurre aux herbes, huile aux herbes

Joue de bœuf (G, L)

Pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce aux champignons, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Échine de porc (G, L)

Pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce aux champignons, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Poulet au fromage de chèvre (G)

Blanc de poulet, fromage de chèvre, sauce tomate, légumes sautés, pommes de terre sautées, basilic, huile aux herbes

Tranche de poulet rôti (G, L)

Tranches de poulet rôti, pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Escalope de poulet (G, L)

Blanc de poulet, pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Escalope de porc (G, L)

Longe de porc, pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Steak Beyond Meat (G, V)

Steak Beyond Meat au gril à charbon, pommes de terre sautées, légumes sautés, sauce au poivre ou aux champignons à l'huile de truffe, huile aux herbes

Glace à la vanille (G)

Glace vanille maison